Cuisine américaine

Avec Andra GODDARD

Adultes (à partir de 15 ans)

Activité

4 stages de cuisine américaine sont proposés tout au long de l’année.

Samedi 24 septembre 2022 : « Classic American Pies »
Réalisation de 3 tartes typiquement américaine (fruits, noix de pécan, pumpkin)

Samedi 19 novembre 2022 : cocktail et apéro américain
Préparez-vous pour les fêtes avec quelques apéritifs et leurs cocktails classiques américains des années 80/90′. (Etre majeur)

Samedi 21 janvier 2023 : cheesecake
Vous pensez que la réalisation d’un cheesecake est difficile ? Alors assistez à ce stage pour voir comme c’est facile. Réalisation de 3 cheesecakes : 1 classique au four et 2 non-cuits. Les 2 non-cuits sont réalisés sans gélatine (pas de porc). Possibilité de revisiter les cheesecake (mug cheesecake).

Samedi 8 avril 2023 : BBQ sides dishes (les accompagnements du barbecue)
Que mange-t-on à part la viande grillée au barbecue ? venez découvrir les « sides » (ou accompagnements) traditionnels américains, et épatez vos convives.

Tenue et matériel nécessaires :

Un tablier

Horaires

Samedi de 14h00 à 17h00
(sauf le 19 novembre : 15h00/18h00)

Tarifs

Forfait par stage : 35€